Pulled Pork Wrap mit Coleslaw

Pulled Pork Wraps

Eigentlich war es schon längst an der Zeit eine der Königsdisziplinen des Barbecue in Angriff zu nehmen. Neben dem Beef Brisket ist …

Pimientos de Padron

Ab nach draussen!

Sieben Wochen sind seit dem Umtopfen vergangen. Annuums und Baccatums, welche seit dem Umtopfen auf der Fensterbank stehen, tragen bereits jede Menge …

Trinidad Scorpio Butch T nach dem Umtopfen

Das Umtopfdesaster

Ich habe Heute beschlossen einen großen Teil der Pflänzchen in runde 11er Töpfe umzutopfen.

Portweinfilet Chorizo Spieße

Portweinfilet Chorizo Spieße

Um den bei bbqpit gesichteten Papas Arrugadas eine anständige Begleitung zu geben, dachte ich mir nimmst etwas Chorizo, etwas Schweinefilet und nen …