Aktuell angesurft

September 2013

Weideochsen Burger

Burger vom Weideochsen

Gestern im vorbeilaufen beim Metzger Hochrippe vom Weideochsen im Angebot gesehen und gleich zugeschlagen. Zu Hause auf die Schnelle das fein marmorierte Fleisch …

Swimming Coconut Chicken

Swimming Coconut Chicken

Damit der Gasgrill nicht vor lauter UDS nur rumsteht habe ich den verregneten Tag gleich mal dazu genutzt ihn wieder anzuwerfen. Auf die …

Loin Ribs

3-2-1 Loin Ribs

Zur Einweihung des UDS, welche ja schon lange auf sich warten lässt, gab es heute super leckere Loin-Ribs.